А почему у рыцарей такой урон маленький по сравнению с мечниками? Или это уже неактуально?
Так мечников вполне можно пустить от кузницы, так как существо это сейчас очень сильное, а конного воина действительно можно снарядить в любой деревне, в которой есть кони.
Думаю по анологии можно сделать потом минотаров и големов, так как существа эти достаточно сильные.