На счет тактики Демонами против медленных милишникнов
в кампаниях делал так - призывом окружаю своих существ, когда нейтралы подходят моих уже недостать, далее пока дерутся с призывом, балиста и герой наносят основное поражение, а потом основные войска добивают (лучше дествует против крупных существ (так как например можно заблокировать меньшими силами) ...например Энтов можно заблочить еще на середине поля)