Вариантов очень много.
1) Каспар с машинами и призывом - апгрейдим лукарей и зомби на 1 неделе, берём баллисту и тележку (лучше все эти прелести доставлять другими героями, чтобы не терять время) - и дальше просто идём к замку противника, гася по дороге всё, что шевелится, и поднимая альт-грейд личей, лучников, и альт-зомби. Против поднятия мёртвых вместе с палаткой, баллистой и искусным призывом шансов к конце 2 недели почти нет. Идеально, если будет 2-4 стека по 1 костяному воителю - прикрывать хотя бы первое время лучников, зомби и личей от стрел.
2) вообще с призывом на первых неделях хорошо не только Каспару - очень хорошо себя чувствуют Лукреция, Влад, Наадир, Орсон и, особенно, Золтан (за счёт большого кол-ва маны, которое накапливается при прокачке образования). Интересный вариант - прокачать огненных воинов - в рашевых играх с ранними боями 20-40 огненных элементалей играют решающее значение.
3) Лукреция с 40+ князьями вампиров (апгрейдим в замке), привидениями (лучше духами) и драконами (если игра затягивается настолько, что их успеваем построить). Лукрецией качаем логистику с поступью смерти, призыв, делим вампиров на 2-3 отряда - и идём к вражескому замку - он берётся без проблем.
4) Тактика длинных игр расписана мной в теме про нежить и гномов, в этом же разделе.

Из полезных для нежити вещей:
1) Духовная связь - позволяет сохранять запас маны - легко отыгрываемся на отрядах с зомби, демонами и т.п.
2) Вечное рабство - поможет сохранить отряды в целости без дополнительного использования заклинания "Поднятие мертвых".
3) Пробивание практически любых существ за счёт первых двух пунктов. Там, где другие расы останавливаются на ранних стадиях, некроманты проходят без потерь (например, пещерные владыки).
4) Раннее взятие утопии - как правило, её можно гарантированно брать без потерь брать уже на 3 неделе. Однако, не редкость и взятие утопии на 2 недели с относительно небольшими потерями. Тактики есть всевозможные:
а) Лукреция с одним отрядом вампиров (их должно быть не меньше 30-40 - поднимать надо тогда только их), 6 стеками по 1 привидению и искусным призывом.
б) Орсон с БитвойДоПоследнего и либо призывом, либо боевым безумием - ставим лучников в угол, прикрываем их стеками по 2 привидения (или, в крайнем случае, зомби) так, чтобы удар драконов не пришёлся по лучникам. Иными словами, чтобы драконы даже не могли попасть по 2 отрядам одной атакой.
в) Почти любой некромант выше 15 лвла с тактикой и 200-300 лучниками.

5) Чтобы собрать максимальную армию, главное:
а) Как можно быстрее прокачать навык некромантии до искусного.
б) Поднимать неулучшенных существ, а апгрейдить в замке - отдаём их второстепенным героям на прокачку в замке - чтобы не терять время. Апгрейженных существ поднимаем только в том случае, когда до конца недели темную энергию больше не на что потратить.
в) Построить на первой же неделе костяной столп, дающий +150 очков темной энергии, даже ценой ратуши, форта или недельного прироста вампиров.
Далее идут очень эффективные, но далеко не всегда выполнимые способы.
г) Раздобыть амулет некроманта, чем раньше, тем лучше, даже тратя на него деньги и покупая из повозки с артами на 1 неделе (например). Тогда поднятие одного неулучшенного скелетона будет стоить 1 очко - тогда их к финальной битве наберётся великое множество.
д) Прокачать основному герою менторство и нанять до 7 героев-некромантов - и раскачивать им некромантию. К финалу длинной игры можно добиться цифры в 1000 очков ТЭ в неделю с одним замком.
е) В дополнение к д) раздобыть побольше кулонов мастерства (как правило, это хорошо получается на РМГ-картах) и понавешать на второстепенных героев.
ж) Одному из этих же 7 героев с помощью менторства можно прокачать "Обитаемые шахты".
з) Нанимать 2 любых героев в начале каждой недели, забирать их войска, конвертировать их в нежить и увольнять этих героев к концу той же недели.
и) Лучше как можно скорее захватить 1-2-3 и более любых городов и отстроить их полностью - тогда начнёт действовать главная фишка - замковый конвертер нежити.