А я как работник кондитерской фабрики стабильно поддерживаю отечественного производителя, исправно таская домой килограммы мармелада, а по праздникам ещё и конфет с пряниками (всё честно куплено в местном магазине, не думайте). Распишу свои впечатления. Не хочу сильно рекламу разводить, но в последнее время лопаю сладкое в основном на фабрике, поскольку упорно пытаюсь хотя бы не располнеть, но вкусного иногда сильно-сильно хочется.
Пряники. Уже много говорила о тульских пряниках, самые мои любимые. Особенно советую клюквенные, но вообще все разновидности очень классные, хотя и термоядерно сладкие. Зато ароматные и красивые.
Зефир. Ванильный в шоколадной глазури - моя любовь с детства, ем его постоянно и до сих пор не приелся. Мама одобряет обычный неглазированный. Вообще у нас очень вкусный зефир, не приторный, не химический, особенно вкусно, когда он ещё свежий и даже не до конца подсохший.
Вафли. Хорошие, свежее вообще всё вкусное, но я не особый любитель, да и гоняют их у нас редко. Но когда бывает, с удовольствием стачиваю парочку, пока хрустят.
Мармелад. Обычные "купола", ничего сверхъестественного, но мама его обожает, да и мне весьма по вкусу. Кстати, есть две рецептуры, просто на патоке и с добавлением сока. Тот, который с соком, намного вкуснее, и сами вкусы интереснее, но обычный тоже неплох. Вообще я больше жевательный или "дольки" люблю, там не так сладко, но наш тоже весьма и весьма.
Крекер. Как водится, самый вкусный - спёртый с конвейера из-под носа упаковщиков. Не очень люблю печеньки и крекеры, но наш при случае точу с удовольствием. В основном солёный (мелочь россыпью и стандартные "квадраты" нескольких вкусов, одобренные папой), но бывает и сладкий, тоже очень вкусный и "точибельный" не хуже всяких чипсов. Отдельно отмечу галеты, как я их ненавидела на практике (когда пыталась схватить с конвейера и сунуть в коробку, а они разлетались по всему цеху, смешивались в бесформенную кучу на конвейере, сваливались кое-как в коробку грудой и мне потом было ай-яй-яй от мастера цеха) и как люблю сейчас. Одобрены всей семьёй, плотные, хрустящие, вкус пресный, но весьма приятный. Самый мой любимый крекер, увы, наша фабрика не выпускает, но скажу, что обожаю, когда крекер тонкий-претонкий и ароматизаторы в нём ядрёные-преядрёные, особенно классно, если это травы или томат, но можно с сыром или ещё какой фигнёй.
Конфеты. Всего три разновидности, но зато каких! Ликёрные бутылочки особенно круто жевать целиком, когда ликёр растекается и смешивается с шоколадом, особенно вкусно. Грильяж (есть несколько разновидностей из разных видов орехов) мягкий, легко откусывается и жуётся, очень вкусный. Ну а "фирменное" черносмородиновое суфле в шоколаде - ещё одна с детства любимая вкуснота. Правда заразы делаются редко и ужасно дорогущие, но очень классные.
А ещё я подсела на желе на агаре. Стоит значительно дороже желатинового, обычно экспортируется из дальневосточной местности (мне попадались вроде бы китайское, корейское, малайзийское). Как правило в него щедро добавлены кокосовые кубики, обработанные до полупрозрачности. Плотное, приятное на вкус, хотя у некоторых производителей слишком химические ароматизаторы. Советую брать прозрачные разновидности, даже у тех малайзийских химиков они мягче на вкус и таки очень похоже, что туда реально пихают настоящий сок. А у китайцев классное питьевое (достаточно жидкое, чтобы втянуть в толстую трубочку). Ну и особенно круто в некоторых случаях вылавливать от души наваленные до краёв куски фруктов, которых намного-намного больше, чем самого желе. После агарового я желатиновое с трудом воспринимаю. Но таки цены на агаровое заметно кусаются, лопать его килограммами каждый день затруднительно.
Десерты-пудинги тоже неплохи, особенно люблю ореховые и кофейные.
Леденцы на палочке - особая любовь! Особенно обожаю непрозрачные полосатые, они внутри белые и с кислинкой. Хотя обычные "карамелизированный сахар + щепотка ароматизатора на бак" тоже имеют свою прелесть.
Жевательный мармелад повадилась брать на развес, знаю парочку мест. Кстати, как-то попробовала мармелад с претензией на вкус пиццы, к моему крайнему удивлению - отличнейший вкус, очень необычно и круто. Правда, видела я его в одном месте, я туда хожу редко и его завозят не всегда.
Ещё папа варил варенье на пектине со стевиозидом. Собирался для себя, но пока собрался, я уже всё слопала и он долго ругался. Дорого, но гораздо вкуснее обычного варенья, совершенно не приторное, с интересной джемообразной консистенцией.
В феврале у нас в городе была индийская ярмарка, помимо пары симпатичных туник на лето взяла попробовать немного мёда с клюквой. Если бы не совесть, жажда экспериментаторства (а как он будет на вкус с кашей или кефиром?) и опасения за фигуру/здоровье, я бы вместо двух дней ела бы его два часа, такая вкуснота оказалась. Не слишком медово, впрочем (оно было плотное и непрозрачное, вроде как там куча пыльцы или ещё каких пчелиных отходов), но очень приятно и не приторно.
Но самые-самые лучшие сладости - это черешня, клубника, ежевика, виноград и манго, вот.
А в чай сахар я уже давно не кладу, даже если он с лимоном. Когда болею, кидаю варенье или мёд, а так ни-ни. Даже какао без сахара пить повадилась.
Ну обычно я наверну чаю без сахара, творогу/йогурту без сахара, какой-нибудь мясной фигни, какой-нибудь кефирной фигни, а сахар употребляю в пищу в основном почти в чистом виде в качестве конфет и мармеладок х)