Понятное дело что ни одна студия этим заниматься не будет.

Чего это?
Фанаты могут и должны заниматься моддингом, но у той же семёрки вроде возможности в этом плане (моддинга) хорошие -- и что? Если игра изначально не привлекает, никто не будет делать к ней моды. А, если вдруг и будут, никто в них не будет играть.
Подозреваю, это одна из причин, по которой я не играл в серию иксов

И в чем проблема? Бред какой-то. Возьми размер карты и силу монстров самые большие - и играй себе несколько дней. Много раз так играл в "пятерку" онлайн. Создают проблему там, где ее нет. Скрипты еще какие-то придумывают...

Это верно, но на маленьких и больших картах разный баланс. Хотя, наверное, можно забить на баланс для больших карт и балансировать только для коротких онлайн-партий... Но на мой личный взгляд это уменьшит фан от оффлайн-партий, так как ограничит число эффективных стратегий. В той же пятёрке все оффлайнщики играют с тьмой, ну или на тёмных эльфах, или с кристаллом тайного, или комбинация этих способов... Скучновато.