Да не, я бы не называл это хайпом, просто вполне традиционное коллекционирование.
Раньше марки коллекционировали, теперь фигурки, например. Если редкая вещь (или если не разбираешься в теме), то будешь покупать втридорога.
Насчёт искусства... не думаю, что именно художественная ценность определяет цену. Современные вещи даже близко не стоят по цене со старыми.
Скорее, это просто желание конкретного человека купить что-то, что понравилось.