Я не знаю, может, я это такой уникум, но я научился оценивать приблизительно личность человека по наблюдению за ним.
Думаю, так почти все умеют: наблюдая за поведением действительно можно узнать что-то о характере человека, но это будет довольно неполная информация, если ты видишь его только в определенной обстановке (изо дня в день на работе, к примеру).
Думаю, Алекс тут хотел сказать, что внешние данные не должны быть отталкивающими.
Ну, тут от личных требований по внешности зависит. Кому-то этого достаточно, а кому-то непременно нужна красавица. Например Токсу вот сойдет почти все, Ревану непременно нужна азиатка и т.д.