Нельзя убирать стрелку от цитадели к рыцарям, т.к. это приведет к черезчур мощным билдам через рыцарей и ангелов. Ни тем, ни другим цитадель не нужна, можно построить что-нибудь мощнее.
Грифоны в этом плане более безопасны. Но если убирать тут стрелки от цитадели, тогда это приведет к моменту, когда при открытии 6 уровня города грифоны без цитадели будут очевидным выбором, поскольку будут значительно превосходить другие опции по мощи.

Вот почему стандартная 6 этажная схема 0-3-6-9-12-15 мне нравиться больше, там есть пространство для маневра постройки строений. И не ущербной для вариативности зависимости от фортов.

В стандартной схеме формально вариантов могло быть больше, но они не сбалансированы, т.е. эффективных вариантов гораздо меньше.
Могло быть, потому что планки с 0 по 15 просто убивают даже формальную вариативность (слишком медленное и линейное развитие).