Вроде как наконец-то пришла весна, грех не выпить. В субботу вывез пару литров такой. В отличие от Суздальской, обзоры продуктов которой вы уже не раз видели, "Медоварня На-Паяхъ" -- некрупная компания, почти что домашнее производство. По напитку -- чуть менее крепкий, чем эталон (4.5% в среднем, зависит от партии), запах хороший, не отталкивающий, даже аромат чистого меда напоминает. Похожа на "Пятиалтынную" от суздальцев, только без излишней сладости, как и должно быть с учетом отсутствия в составе сахара (а это хороший признак, кстати). Зато хмель в составе есть, но не особо ощущается. А может, просто очень гармонично вписывается. Пожалуй, чуть ли не лучшая из медовух, что я пробовал (с "Черным вепрем" от Мьелнира сравнивать не буду, они слишком разные). В общем, отличная штука, рекомендую, 9/10.
Бутыль рома рядом не просто так. Эти два напитка очень неплохо смешиваются, в отличие от жуткого, но почему-то популярного у нас сочетания водки с пивом. Ром дает не только пикантную крепость, но и прекрасный аромат ванили, так хорошо сочетающийся с медовым вкусом, при этом питкость ничуть не ухудшается. Пропорции -- по вкусу, но вряд ли стоит лить больше 1 части рома на 3 медовухи. Сам мешаю где-то 1 к 4. Впрочем, наверно, можно поступить иначе и добавить в ром немного медовухи, а не наоборот... Но помните, что это напитки из разного сырья, а значит, потом может поплохеть. Кстати говоря, впервые попробовал закусить медовуху мочеными яблоками, по многочисленным интернет-советам. Очень недурно. Настоящие моченые яблоки даже не обязательны: нарезать тонко да бросить в кружку с водой, через пару часов уже можно употребить как закусь.