Russian Imperial Stout Barrel 5 от KONIX Brewery

Горечь 40, крепость 14,1% (очень недурно)
После Stout Barrel Wine я склонен доверять Кониксу, по крайне мере, когда дело касается стаута.
Прекрасно сбалансированный, очень плотный и крепкий -- но эта крепость не оказывает никакого негативного влияния на питкость и аромат.
Нос: сухофрукты (изюм, инжир, чернослив), кофе, шоколад, карамель, возможно, миндаль, немного хмеля.
Вкус: очень питкий, засахаренные фрукты, кешью, шоколад, солод немного превалирует над хмелем.
Финиш: напоминает винный, отдает ароматами брожения. К карамели, орехам и фруктам добавляется легкая сливочность.
Отличный стаут, даже лучше, чем Barrel Wine -- тот, как я помню, был суховат. Можно долго в нем копаться, выискивая новые вкусовые и ароматические ноты, но мне, если честно, было лень это делать -- слишком он уж вкусный и питкий, тут не до аналитики особо. 9/10, очень рекомендую. Вероятно, я уже не буду брать стаут других пивоварен, кроме Коникса и Victory Art Brew.