Моровинд и герои5 делали команды состоящие сильно больше чем из 1-5 человек.
Штат нивала в момент создания 5ки насчитывал насколько я знаю несколько сотен человек. Создание ресурсов типо моделей очень часто отдаётся на аутсорс Т. Е. к штату по факту добавляй ещё людей.
А теперь логическая задачка. Один 3д моделер делает скажем модель в месяц. Сколько моделей сделает за месяц 30 человек?