Я ещё считаю, что салаты солить не нужно и не солю.
А я люблю добавить маслица оливкового и соли как раз. А вот майонез в салатах в последнее время не переношу, всё это превращается в какую-то мерзкую белую жижу, абсолютно не раскрывающую вкус овощей. Как и круп/картошки, это тоже в салате лишнее, так как салат должен быть салатом, а не странной смесью с гарниром.