У совков мания забрасывать в сковороду все что выскребут из всех углов, лишь бы было нажористо. Гордиться тут нечем, и в особенности не распадающимися водянистыми кислотными мерзотными помидорами с лопнувшей чешуей.
Вот это сейчас вообще не по адресу, совки, может, и
закидывают в сковороду всё подряд, всякие
помидоры, и туда ещё
гречки,
яиц,
макарон, а мы тут -- не такие. Мы приверженцы высокой кухни, поэтому мы
пассируем томаты.
Ну и да, согласен, это тема для омлета.