1. Рыцарь - лицо лорда. Внутри региона никого выше нет. Но в особо-важных делах нижестоящие могут отказаться от выполнения приказаний рыцаря если за ними не будет стоять подверженного лордской печатью письма. Т.е. если будучи рыцарем ты скажешь офицерам поднять баннер и пойти атаковать соседний регион, то могут отказаться. Отношение зависит от региона. Из упомянутых ранее - в Ревнланде и Тенереззе относятся с почтением, в Кабоче по-дружески, в Фарэджии особая атмосфера. 
2. Можно-можно. 
3. Ситуативно. Имидж лорду лучше не портить - это работает в оба конца. То есть с одной стороны, проявлять неуважение к рыцарю = проявлять неуважение к лорду, но и мордобой из-за какого-нибудь пустяка тоже может быть проблематичным. Нужно короче учитывать характер лорда и порядки региона) Но в любом случае, если обойдется без увечий и это не будет систематичной проблемой, то скорее всего обойдется чем-нибудь в духе "**я ну зачем ты так, не делай такого больше епт". 
4. Если прибежит потом жаловаться то будут по ситуации смотреть. Так-то рыцарю в любом случае больше доверия чем рандому, но это может перекрыть системность, наличие свидетелей (в случае если всё-таки правда против того это самое) и тому подобное.