Тут один есть вопрос: по каким правилам играем? Если без усилителя и грейда вампиров - это одно, если без запретов - немного другое. Опять же и уровень сложности: турниры сейчас по большинству на эксперте играют, хотя многие по-старинке гоняют на невозможно ...
Совершенно согласен: мне конюшни ГОРАЗДО чаще попадались на респе замка, нежели на некропольском. Если к этому прибавить разницу в скорости у скелетов и многих юнитов замка, то получается очень существенная прибавка к старту у замка. Что может привести к более ранней разведке и освоению утопы. Неплохой подгон даёт бесплатный абгрейд кавалерии в конюшне + греет перспектива абгрейда консервных ангелов в родном замке.
В целом некрополис всё же выглядит несколько предпочтительней, но всё же очень многое зависит от особенностей карты. На многих картах шансы у замка есть.