При битве равных героев с равными армиями, практически не имеет значение соотношение атаки и защиты, а важна их сумма. Т. е. 3+7, 2+8, 10+0 это примерно одинаково. Разница будет состоять в величине дамага, хотя он и будет одиноков для обоих героев.

Если выбирать, что предпочтительней поднимать атаку или защиту, тут я по моему зависит от той тактики, которой ты пользуешься в битвах. Как Fireball писал, если войска жирные и с небольшим дамагом, то тут повыгодней защита, если же большой дамаг и мало хитов, то атака, опять же в зависимости от тактики боя это все может и меняться.