Попробую обобщить.
Рассмотрим ситуацию, когда у двух сражающихся героев все 7 стеков с одинаковыми по скорости юнитами. Тогда первым будет ходить первый стек атакующего героя, вторым - первый стек оброняющегося героя, третьим - второй стек атакующего, четвертым - второй стек обороняющегося... Во втором раунде первыми снова ходят верхние стеки, но сначала у обороняющегося героя, затем у атакующего, то есть первым ходит первый стек обороняющегося героя, вторым - первый стек атакующего героя, третьим - второй стек обороняющегося, четвертым - второй стек атакующего... В третьем раунде очередность будет такая же как в первом, в четвертом – как во втором и т.д… Думаю что так.
Это когда юниты не пропускают ходы. А что, если кто-то вэйтится или встает в оборону – какие изменения происходят в очередности ходов?

Добавлено через 22 часа 6 минут
Можно на конкретном примере. Допустим сражаются 2 героя. У нападающего есть чемпионы и королевские грифоны в первом и пятом стеках, а у обороняющегося героя рыцари смерти и вампиры-лорды в третьем и четвертом стеках. У всех перечисленных одинаковая скорость - 9. Кто за кем будет ходить? Имеет ли значение заполненность всех семи стеков?