Пути'на - время, когда лососёвые заходят в реки, чтобы там отложить икру. В это время их обычно ловят. Само собой, в промышленных масштабах, сетями.
Просто, я живу в крае, где треть населения так или иначе связана с рыбной ловлей. И молодёжь летом часто ездит на путину, чтобы заработать некоторое количество денег.