Нет, не она. Там в расширенном редакторе есть особая панель, которой нет в обычном, она и нужна.
-------
А как это сделать? Описание читает, хотя я делал оба файла одним способом.
Странно. Ну, когда сохраняете в блокноте, выбираете "Сохранить как", там вместо Юниода выбираете Анси или наоборот, не помню.