не знаю как на счет заламывает, душит, но против нескольких падений каратист выстоит. да и каратист просто стоять не будет, у них ноги как у бабочек "летают"... пропустишь один удар и потом довольно трудно будет собраться. а если удар был в голову, то это конец спарринга.
в принципе мы этим и отличаемся. вы мирные, а мы работаем в полный контакт