Думаю все-же рейтинг по блицу считать нужно. Хоть это и блиц турнир, но все-таки турнир и соревнуются в нем все: новички - в познавательных целях, профессионалы - чтобы выявить лучшего.
А вот сколько очков рейтинга давать и сколько граилов - отдельный вопрос.