Glistagon3) Баланс сложная тема. Меня больше пугает баланс у NCF-существ. Знаю что там и так ведется работа, но там и фронт огромный. В представленных модах, тоже есть интересные вещи, но если включать в сборку, то как опционалку в лаунчере (например, существа стоящие больше ресурсов)
6) В плане NCF мне кажется нужен только баланс и отсеивание.
Для балансировки существ из проекта NCF имеется утилита
NOIADE 
Glistagon6) Существ из семерки вытащить было бы круто. Так же я видел вытаскивали существ из Героев Онлайн (не знаю есть ли они уже в NCF)
Из 7-ки вытащить существ не проблема, с 6-кой сложней (в плане невозможности конвертирования анимаций), НО есть одна большущая проблема - экспорт анимаций из 7-ки в формате 5-ки!