Патч - программа, которая ставится поверх основной версии игры. она обычно добавляет что-то новое, либо испарвляет баги (ошибки, нестыковки), либо то и другое сразу.
Активизировать их так - скачать, установить в папку с самой игрой - и вроде все
Версия игры по-моему смотриться в свойствах... нажимаешь на ярлычок с запуском игры правой конопкой мыши - сверху выбираешь во вкладках "версия" и смотришь "версия продукта".