как только вставляю в архив с картой текстовое сообщение в блокноте сразу же переноситься на диск С?
Когда вы редактируете файл, находящийся в архиве, архиватор распаковывает его на диск С: во временную папку, потом при закрытии файла он упаковывается обратно. Это стандартное поведение.