А я как работник кондитерской фабрики стабильно поддерживаю отечественного производителя, исправно таская домой килограммы мармелада, а по праздникам ещё и конфет с пряниками (всё честно куплено в местном магазине, не думайте). Распишу свои впечатления. Не хочу сильно рекламу разводить, но в последнее время лопаю сладкое в основном на фабрике, поскольку упорно пытаюсь хотя бы не располнеть, но вкусного иногда сильно-сильно хочется.

Пряники. Уже много говорила о тульских пряниках, самые мои любимые. Особенно советую клюквенные, но вообще все разновидности очень классные, хотя и термоядерно сладкие. Зато ароматные и красивые.
Зефир. Ванильный в шоколадной глазури - моя любовь с детства, ем его постоянно и до сих пор не приелся. Мама одобряет обычный неглазированный. Вообще у нас очень вкусный зефир, не приторный, не химический, особенно вкусно, когда он ещё свежий и даже не до конца подсохший.
Вафли. Хорошие, свежее вообще всё вкусное, но я не особый любитель, да и гоняют их у нас редко. Но когда бывает, с удовольствием стачиваю парочку, пока хрустят.
Мармелад. Обычные "купола", ничего сверхъестественного, но мама его обожает, да и мне весьма по вкусу. Кстати, есть две рецептуры, просто на патоке и с добавлением сока. Тот, который с соком, намного вкуснее, и сами вкусы интереснее, но обычный тоже неплох. Вообще я больше жевательный или "дольки" люблю, там не так сладко, но наш тоже весьма и весьма.
Крекер. Как водится, самый вкусный - спёртый с конвейера из-под носа упаковщиков. Не очень люблю печеньки и крекеры, но наш при случае точу с удовольствием. В основном солёный (мелочь россыпью и стандартные "квадраты" нескольких вкусов, одобренные папой), но бывает и сладкий, тоже очень вкусный и "точибельный" не хуже всяких чипсов. Отдельно отмечу галеты, как я их ненавидела на практике (когда пыталась схватить с конвейера и сунуть в коробку, а они разлетались по всему цеху, смешивались в бесформенную кучу на конвейере, сваливались кое-как в коробку грудой и мне потом было ай-яй-яй от мастера цеха) и как люблю сейчас. Одобрены всей семьёй, плотные, хрустящие, вкус пресный, но весьма приятный. Самый мой любимый крекер, увы, наша фабрика не выпускает, но скажу, что обожаю, когда крекер тонкий-претонкий и ароматизаторы в нём ядрёные-преядрёные, особенно классно, если это травы или томат, но можно с сыром или ещё какой фигнёй.
Конфеты. Всего три разновидности, но зато каких! Ликёрные бутылочки особенно круто жевать целиком, когда ликёр растекается и смешивается с шоколадом, особенно вкусно. Грильяж (есть несколько разновидностей из разных видов орехов) мягкий, легко откусывается и жуётся, очень вкусный. Ну а "фирменное" черносмородиновое суфле в шоколаде - ещё одна с детства любимая вкуснота. Правда заразы делаются редко и ужасно дорогущие, но очень классные.

А ещё я подсела на желе на агаре. Стоит значительно дороже желатинового, обычно экспортируется из дальневосточной местности (мне попадались вроде бы китайское, корейское, малайзийское). Как правило в него щедро добавлены кокосовые кубики, обработанные до полупрозрачности. Плотное, приятное на вкус, хотя у некоторых производителей слишком химические ароматизаторы. Советую брать прозрачные разновидности, даже у тех малайзийских химиков они мягче на вкус и таки очень похоже, что туда реально пихают настоящий сок. А у китайцев классное питьевое (достаточно жидкое, чтобы втянуть в толстую трубочку). Ну и особенно круто в некоторых случаях вылавливать от души наваленные до краёв куски фруктов, которых намного-намного больше, чем самого желе. После агарового я желатиновое с трудом воспринимаю. Но таки цены на агаровое заметно кусаются, лопать его килограммами каждый день затруднительно.
Десерты-пудинги тоже неплохи, особенно люблю ореховые и кофейные.

Леденцы на палочке - особая любовь! Особенно обожаю непрозрачные полосатые, они внутри белые и с кислинкой. Хотя обычные "карамелизированный сахар + щепотка ароматизатора на бак" тоже имеют свою прелесть.
Жевательный мармелад повадилась брать на развес, знаю парочку мест. Кстати, как-то попробовала мармелад с претензией на вкус пиццы, к моему крайнему удивлению - отличнейший вкус, очень необычно и круто. Правда, видела я его в одном месте, я туда хожу редко и его завозят не всегда.

Ещё папа варил варенье на пектине со стевиозидом. Собирался для себя, но пока собрался, я уже всё слопала и он долго ругался. Дорого, но гораздо вкуснее обычного варенья, совершенно не приторное, с интересной джемообразной консистенцией.

В феврале у нас в городе была индийская ярмарка, помимо пары симпатичных туник на лето взяла попробовать немного мёда с клюквой. Если бы не совесть, жажда экспериментаторства (а как он будет на вкус с кашей или кефиром?) и опасения за фигуру/здоровье, я бы вместо двух дней ела бы его два часа, такая вкуснота оказалась. Не слишком медово, впрочем (оно было плотное и непрозрачное, вроде как там куча пыльцы или ещё каких пчелиных отходов), но очень приятно и не приторно.

Но самые-самые лучшие сладости - это черешня, клубника, ежевика, виноград и манго, вот.
А в чай сахар я уже давно не кладу, даже если он с лимоном. Когда болею, кидаю варенье или мёд, а так ни-ни. Даже какао без сахара пить повадилась.

Ну обычно я наверну чаю без сахара, творогу/йогурту без сахара, какой-нибудь мясной фигни, какой-нибудь кефирной фигни, а сахар употребляю в пищу в основном почти в чистом виде в качестве конфет и мармеладок х)

А ещё я подсела на желе на агаре. Стоит значительно дороже желатинового, обычно экспортируется из дальневосточной местности (мне попадались вроде бы китайское, корейское, малайзийское).

Не обязательно, на Севере (Архангельск) тоже агар производят в больших количествах, а сделать из агара мармелад -- дело не хитрое. Тоже его люблю, кстати )

Вполне возможно, но я в продаже встречала только дальневосточное.

А ещё на деньрожденье слопала два офигенно вкусных торта. Фирму, к сожалению, не помню. Один - мини-торт с бананом и карамелью (ненавижу бананы, но тут съела и не заметила, вкуснота). Другой сметанный с орехами. Оба очень вкусные и нежные, сметанный немного кисловатый. Я и так к тортам нормально отношусь, а если они настолько классные, то вообще замечательно.

Мой рейтинг индийских десертов на сейчас.

посмотреть на картинки можно здесь https://en.wikipedia.org/wiki/List_o...s_and_desserts

1. Росгулла - рос(а)гулы, как мы их называем, - творожные шарики в сиропе.

2. Мишти-дой - йогурт по типу нашей _домашней_ ряженки, но сладкий. Вообще, знала бы я раньше, что при добавлении сахара в домашнюю ряженку получается такая вкуснятина, делала бы дома только такую.
3. Кулфи - местный аналог мороженого. Есть также другой местный аналог мороженого - "замороженый йогурт", тоже вкусный.
4. Чана-пай - с местного переводится не "китайский пирог", как я сразу думала, а "сладкий пирог" - по сути сладкая творожная запеканка практически без муки (и без яиц, ибо вегетарианство - наше всё). Встречала и другие названия этого десерта, но не запомнила.
5. Рабри - сгущенка-самопал, делают прямо в кафешках. Очень популярен у местных, но по-мне, слишком сладкий, чтобы есть такое постоянно. Как и мишти-дой, обычно подается в одноразовой посуде.
6. Существует также гибрид п.1 и п.5 с незапоминающимся названием - мини-росагулы в рабри со всякими вкусностями. Сюда например накидали тыквенных семок и изюма. А также сьедобной серебряной фольги (ее вообще добавляют в половину десертов зачем-то).

7. Калакханд - что-то типа чана-пай, но более сухой (хотя иногда мне кажется, что п.4 и п.7 - это одно и то же).
8. Гулабы - сладкие творожно-мучные шарики обжаренные во фритюре.
9. Ладду - сортов ладду в среднем магазине порядка 6-7, из разных видов муки и с разными добавками: есть из манки, есть из гороховой муки, с кокосом, с чили, с орехами... в общем, на любой вкус. Но поскольку в ладду нет ни капли творога, то я их ем не часто, а лишь иногда

10. Все остальное: сандеш, джалеби, чом-чом... тысячи их, всё не упомнишь.

На всяк случай для тех, кто собирается посетить Калькутту или Катманду, сдаю пароли и явки, где мне особо понравилось.
Росгулла - традиционное бенгальское блюдо, поэтому лучшие я пробовала - в Калькутте, чаще всего в "Haldiram Food City" - очень приятная кафешка. В Катманду лучшие, что пробовала, продают возле Дурбара в "Pashupati Foods" и в ресторане "Гулаб". Возле "Гулаба" рядом есть еще "Calkutta sweets", но росгулы там не очень, а остальные сладости мне понравились. Так же неплохая кондитерка в "Sangam Sweets", особенно хорошо, что у них есть филиалы в Биртамоде, где я жила больше месяца.

А я тоже похвастаюсь восточной экзотикой, только китайской.
Босс на прошлой неделе был по делам на Дальнем Востоке, под шумок завернул в Китай и привёз немного ништяков. Мне достались пирожное с дурианом и две конфеты с Мао Цзедуном на обёртке.
Пирожное слопала ещё на работе в обед, тонкое слоёное тесто и внутри куча начинки типа густого пюре или чего-то в этом роде. Запах довольно специфический, дуриан вообще пахнет весело, но на пробу оказалось весьма приятно, хотя и довольно странно и, возможно, немного приторно. Очень понравилась упаковка, если у нас добавки против слёживания кидают прямо в тесто, то китайцы вложили аккуратный пакетик по типу того, что у нас попадается в обуви и сумках.
Конфеты с Мао вкуснейшие! Это нуга с кусочками арахиса и ароматом фруктов (одна банановая, вторая личи). Я обожаю нугу, а тут ещё остаётся приятное фруктовое послевкусие.
Обёртки от конфет выглядят как-то так, всё в бликах, правда.

После работы покупала для мамы мармелад, психанула, взяла себе ирисок "Кис-Кис". Обожаю такой ирис, тянучий, липнет ко всему, разжевать невозможно и все пломбы повыдерешь. Только перед тем, как жевать, его надо во рту подержать, чтобы нагрелся, а так хорошая альтернатива жвачкам и жевательному мармеладу.
А вообще я сейчас стараюсь есть сахара поменьше и не на пустой желудок. В идеале, как мне объяснили, лучшее сладкое в этом плане - жирное мороженое, жир очень замедляет всасывание сахара и передоз будет не таким сильным. И пошёл у меня отмороженный период, причём предпочитаю настоящему вкуснючему пломбиру мороженое подешевле с суррогатами, ТАМ КАЛОРИЙ МЕНЬШЕ. При этом лопаю совершенно неприличными порциями, ненуачо, хорошего много не бывает, а по диете у меня всё проходит, не беспределю. Иногда чувствуется, что вкусноты пожалели и залили всё водой, но иногда попадается вполне приличный продукт.
И ещё пробовала очень вкусные маршмеллоу, ассорти ваниль-банан, на пачке миньоны из "Гадкого Меня", вот очень классная штука, вообще маршмеллоу люблю, на кухне валяется пакет, чтобы в какао без сахара бросать.
И у меня очень паршивая работа. Периодически насяльника пинает меня посмотреть, а чё там у конкурентов, и я полдня захлёбываюсь слюной, когда смотрю, чё там у них. Спасает только то, что половина продукции конкурентов до нас тупо не доезжает или продаётся в полутора рандомных магазинах, которые ещё выцепить надо.
Не, от сладкого мне очень трудно отказаться. Часто хочется чего-нибудь вкусного под Скайрим или сериальчик, а за вкусное я признаю только снеки и сладости (и то не все). А силы воли у меня никакой х( Хнык-хнык, жизнь - боль, Коша - толстопопая обжорка.

А я не так давно покупал lollipop, весь день с ним ходил. Приятная штука.

Да, крутая вещь.

Нехорошо дурею с этих конфет. На днях принесли целую вазу, я просто не в силах остановиться, и пофиг, что я на диете и не люблю чёрную смородину. Это вкуснейшее суфле, я их безумно люблю с дошкольного возраста, самые мои любимые конфеты, всегда были в подарках, которые маме давали на заводе. Даже сейчас не могу устоять, хотя уже объесться успела. Рекомендую, пацаны, хотя сомневаюсь, что вы их за пределами Тулы найдёте.

Хах! Как хорошо, что в Азии шоколад дорогой (в магазинах Сиемреапа, например, плитка 100 гр - в среднем 2-2,5 бакса) и из-за жары иногда хранится в неправильных условиях, поэтому приходится отвыкать от шоколада, а тем более, от шоколадных конфет на развес - это еще большая экзотика, чем плиточный шоколад, хотя если задаться целью, купить конечно можно какие-то.

Поэтому подсела на местные сухофрукты.
В первую очередь, это конечно сушеные ананасы и кокосы - под кофе самое оно. И, как и кофе, их в Камбодже производят в промышленных масштабах - едешь, бывало, по дороге, а справа и слева от тебя - все ананасовые плантации...
А еще открыла для себя dry tomatoes - мелкие помидорчики, засушенные целиком. По вкусу - чуть подсоленный, но сладкий изюм гигантского размера - 1,5-2 см в диаметре.
Вообще конечно, я всегда знала, что томаты - это ягоды, но только тут увидела, что их можно есть на десерт
Томатный сок кстати тоже продается как сладкий. Точнее, не соленый. Есть просто томатный сок, а есть томатно-морковный.
А есть томатный шейк.
Любой шейк делается так: лед со сгущенкой рубится в блендере, добавляется сахар и любой фрукт на выбор. Классический местный набор: манго, лимон, ананас, драгон-фрукт, пэшн (он же маракуйя). Плюс экзотические, которые бывают не всегда: яблочный шейк, апельсиновый, томатный. Да, томатный тоже со сгущенкой, сахаром, льдом и без соли.

Дайте мне целый торт (бисквитный с кремом) - вы его видите в последний раз.
Дайте мне пакет конфет (с орехами) - к вечеру чисто ради прикола одну оставлю.
Дайте мне плитку шоколада (особенного белого или несквика) - через час (максимум) название вспоминайте.

Дайте мне пакет конфет (с орехами) - к вечеру чисто ради прикола одну оставлю.

У моего брата раньше была дурная привычка: он съедал все конфеты, а потом обратно заворачивал пустые фантики и клал в вазочку.

Эта дрянь заполонила у нас все прилавки. Ничего особенного, крем в карамельной оболочке, а внутри рисовый шарик, но я не могу просто пройти мимо. Взяла одну конфетку попробовать, дальше всё как в тумане, очнулась в горе фантиков и с лишними пятью килограммами на пузе. Пробовала все, кроме мокко, самые любимые - чизкейк и кокосовая (ПРЯМ КАК РАФАЭЛЛО))))) По мне даже вкуснее, я не очень люблю орехи, а вот рисовые шарики обожаю). Возможно, дело в названии и дизайне.



Молочный шоколад не люблю. Но тёмный - другое дело. Этот вот ужасно вкусный, хотя и с начинкой, но она тут приятная и её немного. Единственный недостаток, ломается не по долькам, а как попало.

Вдогонку предыдущему посту, ещё вот этот шоколад очень вкусный. Пробовала ещё помадку с текилой, кофе и печенье с карамелью, но они мне понравились меньше, там либо начинка не очень, либо вообще сам шоколад молочный, а я нахватала за компанию все сорта, что в магазине лежали.



А это вообще самое вкусное изделие из какао-масла, которое только может существовать. В шоколадине с киви слишком мало самого киви, но апельсин и малина просто восхитительны. Термоядерно сладкий, как и весь белый шоколад, но приятно тает во рту и не разваливается до состояния пластилина, как 95% видов молочного шоколада, а ещё очень необычный по цвету и текстуре. У нас он продаётся рублей по 80-90 за плитку (которая вдвое меньше обычной шоколадной), но того стоит.



Вкуснота от той же фирмы, что и котята. Стоит намного дороже, но это что-то запредельно вкусное, если котята были просто самым вкусным шоколадообразным изделием, то это вырывается за все пределы вкусовых рецепторов и стремится на орбиту. Перец очень в тему, приятно жжётся на языке, когда рассасываешь дольку.

И да, этот "Настоящий Швейцарский Шоколад" гоняют очень даже в России.

Чёт я не люблю шоколад, но лопаю его без остановки, та же Марсианка лежит кокосовая, а я таскаю шоколадную -_- Организм требует какао, походу.

Сладкая Драккошечка.

Ем сладкое без остановки, скорее всего закончу в конвульсиях, давясь пеной.