MentТы совсем, что ли, в Индию переехала? )
нет, только на сезон беля и манго ))
На самом деле через пару месяцев тут начнется сезон дождей и делать будет нечего, так что думаю, куда двигать дальше.
Добавлено через 3 минуты
ДраккошкаКстати насчёт манго, нарезала его, киви, залила кефиром и в блендер, сижу пью весь вечер, вкуснота...
Не знаю, насколько у вас они спелые, но по моему опыту манго самое вкусное бывает, когда 2-3 дня полежит и дозреет. Ананас, наверное, тоже, но обычно съедается раньше.
да, я тоже всегда "вылеживала" ананасы, но до такого состояния как здесь, они в украинских широтах не дозревают даже за неделю "лежки".
Добавлено через 5 часов 35 минут
Вообще индусы пожрать не дураки, так что тему я теперь могу пополнять хоть каждый день. Не смотря на то, что большинство блюд вегетарианские (без мяса, без яиц, но с молочным), это довольно вкусно. Главное во всех забегаловках/ресторанах/"пирожковых на колесах" не забывать предупреждать "НОУ СПАЙС ПЛИЗ!" Оно конечно все-равно будет со специями, но так это хотя бы можно есть
Вот еще одно местное блюдо, на которое подсела. Даже не блюдо, а составляющая многих блюд - панир -
пресный (даже без соли) сыр похожий на наш "Здоровье", только совсем не жирный. мням! вот, чего я никак не наемся почему-то ))
Добавлено через 21 час 5 минут
МортулусВидимо, депортировали из Украины, хехе)
экспортировали из Украины
вот я и добралась до восточных сладостей.
Мишти дой
считается одним из лучших сладких блюд восточной Индии. По вкусу похож на сладкий йогурт, которым и является. Подтверждаю, одно из вкуснейших местных блюд )
Джалеби
Я не любитель теста (даже столь своеобразного), обжареного во фритюре, так что не оценила. Но посмеялась с местной поговорки "Прямой как джалеби". Подозреваю, это аналог нашей "Восток - дело тонкое" )