В дереве свойств карты откройте скрытые объекты (Show Hidden), добавьте новый элемент в tiles и найдите снег. Он расположен здесь: /MapObjects/_(AdvMapTile)/Snow/. Его нужно скопировать в одну из уже существующих папок (Grass, Sand...). Для того, чтобы это всё сработало придётся перезапустить редактор. Проверял в оригинале. Благодаря такому можно хоть молочную реку с кисельными берегами устроить.