Во-первых, для любой музыки нужен файл в формате ogg, который будет помещаться в папку music. Во-вторых, указатель на него в виде xdb типа Music, где будет прописан путь к файлу музыки (примеры можно найти в файлах разработчиков).
На карте музыка может браться из 2 мест: музыка героя и музыка типа поверхности (трава, лава, и т.д.). В первом случае вам надо лишь сделать ссылку на файл-указатель в свойстве AdvMapHeroShared-a героя AdventureMusic. Со вторым всё то же самое, только тип объекта - AdvMapTile.
Музыкой в бою управляет файл TableRaceMusic.xdb, а именно combatMusics и SiegeMusic. Для каждой фракции даны свои треки.