внешний вид здания меняется в \GameMechanics\TownBuildingSharedStats\фракция\зда ние\.....
сразу после стоимости здания идет
<ModObjectName>maze</ModObjectName>
(это минотаврский домик) этот параметр отвечает за внешний вид
<UIObjectName>Dwelling_3</UIObjectName>
а это скорее всего идентификатор для меню построек