Все обо всемПодраздел для общения на любую тему. В данном подразделе не запрещается офтопик и флуд.
[сообщения в этом подФоруме не увеличивают ваш счетчик сообщений]
мне больше нравится речная рыба, не смотря на большое кол-во костей. зато на вкус она приятнее и нежнее
Согласен. Морская рыба вообще довольно специфичная, если неправильно готовить любую, кроме лососёвых (а её частенько неправильно готовят), то горчит сильно. А вот речную сложно испортить, а кулинарный шедевр зачастую шедевриальней.
Может быть, но на вид была вполне себе ничего, и ловили сами. А пожарили -- ели с трудом. Может быть, если варить, то лучше, но жарить точно нельзя. Хотя красной рыбы это не касается.