MentЯ думаю, да. Сделать пустые стены, пустую же катапульту. Если блокируемые тайлы привязаны к ним, то, как я понимаю, всё уберётся.
А не проще ли просто не делать в городе замок? Или нужно большое поле без стен?
Да, нужно большое поле без стен. А катапульту убрать сложно на АТБ шкале наверняка.